一个人的口味要宽一点、杂一点,“南甜北咸东辣西酸”,都去尝尝。对食物如此,对文化也应该这样。 —— 汪曾祺
美食似乎拥有着治愈一切的力量。人间百味诉说着一个个非比寻常的文化故事,柴米油盐潜藏着一段段迷人的风味历史。食物如何改变人类历史?下面这些饮食文化史类图书,涉及食物的历史起源、发展更迭、逸闻趣事,甚至烹饪技巧,等等,希望能让你在味蕾和精神上得到满足! 01.《沙漠与餐桌:食物在丝绸之路上的起源》 [ 美] 罗伯特·N·斯宾格勒三世 著 谷物、水果、坚果、茶叶……许多看似平常的食物都有复杂而深远
维米尔 《倒牛奶的女仆》 画面展现的是一间17 世纪荷兰厨房的一角,一位女仆正在准备早餐,面包和牛奶是欧式早餐的常见搭配。干净整洁的厨房和勤劳的女仆,表现出画家对劳动与平凡的赞美。 丰子恺 《糯米粥》 中国的餐食往往与节庆习俗密切相关,这幅画中的小孩正埋头喝糯米粥,面前还摆了腊八蒜之类的小菜。丰子恺的绘画语言简洁明快、幽默率真,体现出一种童真的生活意趣,也传达了腊八节的欣悦气氛。 让·艾蒂
余葆祺,江苏省南通第一中学高三(5)班学生,曾获全国中学生学 科奥林匹克竞赛(江苏赛区)生物联赛二等奖、化学竞赛二等奖等,并通过中央 音乐学院钢琴专业演奏级考核。 亲爱的大吉: 见字如面,念信安好。我是你的好 朋友朋辈,很髙兴收到你的来信。 我和你一样,也很喜欢喝奶茶。写 卷子时来口奶茶,是续命;写完卷子来 口奶茶,是放松;快乐时来口奶茶,是快乐加倍;难过时来口奶茶,是烦恼拜拜。一杯全糖去冰
夜色深沉,教学楼里几乎所有的房间都熄了灯,只有四楼角落的一扇窗还亮着。我坐在教室里,一边复习,一边机械地把薯片塞进嘴里。薯片碎裂的声音在安静的教室里显得特别响——这已经是我本学期第七次因为考试产生的焦虑,而把零食柜里的东西吃光了。 喝着可乐,胃里的气泡翻腾,键盘上沾满了甜腻的渣子。镜子里的轮廓日渐圆润,墙上贴着的苏格拉底的名言“认识你自己”,好像在讽刺我。当暴食成为对抗焦虑的工具,我们吞咽的究竟
大家好,欢迎收看《寻觅广西美食》,我是主持人小覃。我们广西不仅山美水美,食物更是美味,其中最具代表性的莫过于粉了。在广西,米粉有各种形状和做法:圆的、扁的、细的、粗的;煮的、炒的、拌的……可以让你365 天吃,天天不重样。琳琅满目的粉类产品中,南宁特产老友粉已入选南宁市非物质文化遗产名录。今天就请大家跟随我的脚步,一起走进老友粉老字号店铺——舒记粉店。它位于南宁南铁一街,至今已有几十年的历史,生意
漫漫人生长路,我们都在追寻成长与进步,而智者无疑是我们最好的引路人,“与智者为伍,必得智慧”。 中国古代先哲老子以“人法地,地法天,天法道,道法自然”的深邃洞察,揭示了宇宙运行的根本规律。他的智慧如长河奔涌,滋养了庄子、列子等后世哲人。 与智者同行,是我们获取智慧、实现自我成长的重要途径。 牛顿站在巨人的肩膀上,发现了万有引力定律和牛顿运动定律。他与天文学家哈雷、数学家莱布尼茨等人频繁通信,
在一个繁星点点的夜晚,媛媛和弟弟坐在自家阳台的摇椅上,抬头望着天空中那轮银盘般的月亮。弟弟歪着小脑袋问道:“姐姐,你听说过嫦娥奔月的故事吗?嫦娥住在月亮上的广寒宫里,有玉兔陪伴她呢!”月光温柔地洒在两个孩子身上,媛媛眸中倒映着月影,缓缓说道:“是啊,你知道吗?咱们国家的月球探测器嫦娥六号,现在就在月亮上执行任务呢!而且,我听说它不仅要收集科学数据,还要探索与嫦娥有关的秘密呢。” 话音刚落,一道光
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