1前言
在全球化的过程中,文化的多样性更加受到人们的重视。而巴蜀地区的饮食文化底蕴深厚,具有浓厚的地域特色,从食材选择到烹饪方式,再到饮食礼仪,无不蕴含着深厚的地域文化内涵。而现代陶瓷餐具不仅仅是盛装食(试读)...