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新工科背景下“储藏物昆虫学”一流本科课程建设探索-科技风2025年31期

新工科背景下“储藏物昆虫学”一流本科课程建设探索

作者:张蒙 白月亮 吕建华 白春启 曾芳芳 字体:      

摘  要:在新工科教育背景下,粮油储藏专业本科教育教学面临着新的挑战。《储藏物昆虫学》课程是河南工业大学食品科学与工程专业(粮油储藏方向)的核心与特色骨干课程,也是《储藏物害虫综合治理》课程的先修课(试读)...

科技风

2025年第31期