双孢蘑菇菌种常常出现退化现象，主要是原来的优良性状丧失，出现生活率、产量、质量等下降的现象，菌种保藏的目的就是使菌种的退化降低到最小水平，使菌种在较长期的保藏后仍然保持原有的生活力、优良的性能、原（试读）...
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