青贮过程中常加入一些添加剂以提高青贮的质量和适口性。青贮饲料添加剂可分为四类：①发酵促进剂，可促进乳酸发酵，如乳酸菌接种剂等；②发酵抑制剂，它可抑制微生物的生长，如有机酸及其盐类、无机酸等；③防腐添加（试读）...
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