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果蔬进化二三事-创新世界周刊2024年04期

果蔬进化二三事

作者:陈邦祺 字体:      

番茄——多汁美味,原是“恶魔果实”

研究表明,番茄的祖先体型是很小的野生浆果,重量仅1~2克,像一串串小葡萄。在南美洲原住民的悉心培育下,番茄的体型不断变大,地理大发现后,它漂洋过海被栽培到欧亚大陆,之后(试读)...

创新世界周刊

2024年第04期