近年来，为了传承和保护上百年的酱油晒露酿造传统技艺，四川省泸州市合江县大桥镇永兴诚五比一酱油厂坚持三年手工晒露循环工艺的传承，不断扩大传统酿造酱油生产基地至600余亩、晒缸10万余口。据悉，合江县永兴诚（试读）...
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