很多人只知道张大千是大画家,其实他还是一位美食家,其烹饪技艺绝不亚于绘画艺术。先生本人曾说:“以艺事而论,我善烹调,更在画艺之上。”他还对学生说:“一个不懂得品尝美食的人怎么可能懂艺术。”这背后有着怎(试读)...