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是画家,也是烹饪大师-北京纪事2026年02期

是画家,也是烹饪大师

作者:王新同 字体:      

很多人只知道张大千是大画家,其实他还是一位美食家,其烹饪技艺绝不亚于绘画艺术。先生本人曾说:“以艺事而论,我善烹调,更在画艺之上。”他还对学生说:“一个不懂得品尝美食的人怎么可能懂艺术。”这背后有着怎(试读)...

北京纪事

2026年第02期