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鲜汤-当代人2024年11期

鲜汤

作者:王族 字体:      

粉汤

粉汤分两种,一种以羊肉为主,叫羊肉粉汤。另一种以牛肉为主,叫牛肉粉汤。吃过这两种粉汤后,觉得不论是羊肉粉汤,还是牛肉粉汤,都少不了淀粉制成的粉块,待高汤炖成,放入粉块、鲜菜、调料、木耳、粉条、豆腐(试读)...

当代人

2024年第11期