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人间至味在“绿庭”-凤凰生活2024年04期

人间至味在“绿庭”

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将普通的食材制作出不同凡俗的菜式是需要厨师的智慧和经验的,在徐师傅的创意灵感演绎下,经典佳肴能以全新的赏味姿态激活资深饕客的味蕾,足显大师功架。

在地的山珍是如何以另类样貌成为餐桌上不同角色?这是徐师(试读)...

凤凰生活

2024年第04期