人类在11000年前就开始了农业活动,它为城市的崛起和进一步分工的出现打下了基础。如今,以美国为首的规模化农业让我们生产出了历史上最多的粮食,但全球有10亿人仍处于饥饿状态。
漫长的农业现代化进程之后,如今当(试读)...