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食事散记-红豆2024年02期

食事散记

作者:王张应 字体:      

吉祥如意

“吉祥如意”四个字在菜单上,便是人见人爱的美食。名字好听,菜也好吃。菜的主体是一只鸡。世人没少在鸡身上做文章,不断翻新推出以鸡为主材的新菜品。耍小聪明的人将菜名弄得花里胡哨,字面上看不到“鸡”(试读)...

红豆

2024年第02期