“平遥的牛肉太谷的饼，平定的砂锅亮晶晶。”这首由著名歌唱家郭兰英演唱的民歌至今仍广为传唱，歌中唱到的“平定砂锅”，是山西省阳泉市平定县的砂器中最具代表性的制品。
位于太行山中段西麓的平定县，被誉为“砂（试读）...
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