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舌尖上的美味烤肉-家人2019年04期

舌尖上的美味烤肉

作者:清慈 字体:      

在韩国首尔瑞草区盘浦洞,有一个名为SeoraeVillage的法国人聚居地。人来人往的“小镇”,云集韩国传统美食与各色西餐厅,引食客流连。喜来稀肉创始人朴哲,便出生于此。不知是与生俱来对美食的洞察,亦或是儿时记忆的(试读)...

家人

2019年第04期