随着我国人民收入水平的提高，消费者对餐饮的需求从“温饱”转向“绿色健康”。将数字技术运用到餐饮业供应链中，能够构建一个集原材料供应商、生产商、分销商、物流商与餐饮企业信息于一体的网络结构，发挥信息优势（试读）...
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