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康熙年间江南官绅为何集体试种水稻?-廉政瞭望2024年04期

康熙年间江南官绅为何集体试种水稻?

作者:李晓巧 字体:      

李晓巧
专栏作家

康熙朝后期,苏州地区的高官和士绅们曾拉开一波试种水稻的热潮。当然,官绅试种的不是一般水稻,而是御田稻。

《红楼梦》中提到贾府主子们食用御田胭脂米和御田粳米。清代刘廷玑的《在园杂志》中记载(试读)...

廉政瞭望

2024年第04期