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灶下书-满族文学2025年01期

灶下书

作者:钱红莉 字体:      

臭 干

没有哪样食物比得过臭干那么外陋内秀,却平中见奇。

小城芜湖,一年四季餐桌上,俱有它的身影,季季吃得花样翻新。分别有两种质地,一种暄而松软,另一种紧实坚韧。

是春日餐桌上的必备菜选。每年春上,小城人(试读)...

满族文学

2025年第01期