粤港餐饮界之间经常会做一些交流，相学相长，共同推进粤菜的传承和创新发展。听闻交流当中有一款“家乡 鱼嘴”，是佛山顺德的厨师带来的。光是听名字就已经吊起我十足的好奇心。
鱼嘴？得用多少个鱼嘴，才够一盘（试读）...
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