菜头拌海蜇
原料：薄皮菜头1000克，海蜇皮120克，红椒粒15克，生姜6克，青椒丝30克。
调料：盐适量，鸡粉5克，生抽5克，陈醋10克，芝麻油5克。
制作：
1．菜头去皮，切成1.5厘米宽、10厘米长的片纳盆，调入适量盐抓拌（试读）...
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