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冬储大白菜里品京味儿-北京广播电视报2020年02期

冬储大白菜里品京味儿

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对于许多老北京人来说,把冬储大白菜抱回家,是冬天不可缺少的仪式感。在物质匮乏的年代,冬天餐桌上最常见的是大白菜、土豆、萝卜这“老三样”。如今,我们的菜篮子越来越丰富,冬储大白菜不再是家家必备,但不少商(试读)...

北京广播电视报

2020年第02期