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手把手教你做宋朝夜市美食-畅谈2019年12期

手把手教你做宋朝夜市美食

作者:宋一秋 字体:      

宋朝夜市可称一绝,“夜关不锁戍无兵,负贩行歌乐太平。”这是宋朝独有的魅力:灯烛荧煌,上下相照;彩楼相对,绣旌相招;市井风流,众生万象。

宋人笔记《铁围山丛谈》的记录,更可印证当时汴梁夜市的繁荣:“天下苦蚊(试读)...

畅谈

2019年第12期