“四川人不怕辣，湖南人辣不怕，贵州人怕不辣”，“中国到底哪里人最能吃辣？”
问题一抛出，曹雨笑了，说：“这个问题本身意义不大，但考察为什么大家爱问这个问题更有意思。”这位专注于饮食人类学及华人华侨研究的（试读）...
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