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红枣熟食胃肠道负担小-健康必读2016年03期

红枣熟食胃肠道负担小

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红枣被视作养生佳品,煲汤、熬粥放上几颗,光看着就很滋补。但最近网上一些关于红枣的养生贴士让市民犯了愁,一种说法称“红枣生吃最有营养,温度过高枣里面的维生素C就被破坏了”,但另一种说法称“红枣生嚼就是浪费(试读)...

健康必读

2016年第03期