中国烹饪大师
鲜荷叶蒸鸭腿
原料:
新鲜鸭腿 4~5 只,新鲜大荷叶 2 张,米粉 100 克,麻油 50 毫升,生抽、料酒、糖、盐、葱、姜、味精、郫县豆瓣辣酱、腐乳汁各适量。
特点:
荷叶清香,鸭肉酥软,鲜味十足。
做(试读)...