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全球史视域下的茶叶改良技术史刍议 -西部学刊2024年09期

全球史视域下的茶叶改良技术史刍议

作者:张莺瑞 字体:      

摘要:1936年,在南京召开的“茶叶技术讨论会”在中国茶叶发展史上占有重要的地位,是近代中国在全球史背景下对茶叶技术进行改良的一次积极探索。会议从组织化生产、改良栽种技术、引进优良品种、改进采摘方法和制造(试读)...

西部学刊

2024年第09期