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乳制品科学选择有讲究-保健与生活2026年01期

乳制品科学选择有讲究

作者:任广旭 字体:      

2025年9月16日,《食品安全国家标准灭菌乳》(GB25190—2010)(以下简称《标准》)正式实施。此次灭菌乳国家标准的修改,主要涉及三个核心变化。第一,修订后的《标准》明确要求,灭菌乳必须使用生牛(羊)乳为原料(试读)...

保健与生活

2026年第01期