摘要：学徒制有助于建立学生的职业认同感，培养学生良好的职业素养，助力他们走向美好未来。学徒制在职业教育烹饪专业（中式面点）中的实施具有重要作用，能够提高教学效率和教学质量，提升学生的技能水平和就业能力（试读）...
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