确实,对于“吃”的执着,四川人罕有对手。香油要“现榨”的,豆瓣要“现晒”的,喝酒要“现蒸”的,咖啡也要“现磨”的……更让人难以想象的是,专业的四川人,甚至为了“吃”修了好几座博物馆。
吃“莽莽”成都川(试读)...