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以“食”为媒:数字饮食部落的联结图景与生态逻辑-美食研究2024年01期

以“食”为媒:数字饮食部落的联结图景与生态逻辑

作者:沈天健 字体:      

摘 要: 在媒介场景多元化与内容生产细分化的趋势下,“吃播”文化逐渐兴起并伴生网络社群新形态,对寻绎新媒介视域下的社群研究与圈层文化具有重要意义。运用网络民族志与深度访谈法,对新语境下吃播以食物媒介所更(试读)...

美食研究

2024年第01期