康博士：
最近，我听了一个科普讲座，其中讲到不少的心脑血管慢性病都与高脂肪饮食有关，而且呈年轻化趋势。可我喜爱肉食、冰激凌、巧克力等，难以抗拒。请问高脂饮食到底有多伤身？我该如何控制？谢谢！
河北 黄薇
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