将羊的头、心、肚、肠等烫洗干净，将羊肺洗净，灌入洗去_{mDq4+76G3uTOkvWMCRdf9GSmF3nET/v4nacDtQnevDM=}精的面糊，制成面肺，煮熟后一律切成丝。食用时，以原汤下入切好的丝，配入葱、姜、蒜、味精、香菜和红油即可。（试读）...