• 简体   /   繁体
不同保存条件对藏红花中西红花苷Ⅰ含量的影响-食品安全导刊·中2024年04期

不同保存条件对藏红花中西红花苷Ⅰ含量的影响

作者:刘耀徽 何璐瑶 王尧 骆悦 袁小红 字体:      

摘 要:在日常生活中,对于珍稀且易受损的藏红花而言,采用科学、规范的保存方法尤为重要。为研究不同保存条件下藏红花中西红花苷-I的含量变化,寻找藏红花有效且便捷的保存方法,开展精密度、稳定性、重复性、加样回(试读)...

食品安全导刊·中

2024年第04期