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养阴之花话百合-中国食品2024年15期

养阴之花话百合

作者:张兴 曹雪 字体:      

百合为百合科植物百合、卷丹或细叶百合的肉质鳞片,因其鳞茎是由20-30瓣重叠累生在一起,仿佛百片合成似的,状似白莲花,故称为“百合”,也有说法称,因其鳞茎能治疗“百合病”而得名。后来,人们又把百合与“百年和(试读)...

中国食品

2024年第15期