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如何科学食用粗粮与杂粮-中国食品2025年07期

如何科学食用粗粮与杂粮

作者:施敏云 字体:      

在现代饮食中,粗粮和杂粮因其丰富的营养价值和健康益处而备受推崇。然而,很多人对这两者的概念和区别并不清晰,下面将详细解析关于两者的营养知识以及科学食用方法。

粗粮和杂粮的异同

粗粮是指未经过精制加工的谷(试读)...

中国食品

2025年第07期