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童年的“美食”-中国食品2025年07期

童年的“美食”

作者:金光 字体:      

我的家乡在河南西部的伏牛山区,我的童年就是在那里度过的。在物质匮乏时期,老百姓就地取材,制作出了各式各样的食品来充饥,我也曾吃过不少。现如今,几十年过去了,人们的生活已经非常富足,但儿时的那些“美食”(试读)...

中国食品

2025年第07期