摘 要：随着食品安全问题日益受到关注，构建高效的追溯体系成为当务之急。本文分析了我国食品安全追溯体系现状，提出了基于物联网技术的追溯体系构建方案，从技术架构、信息采集等方面进行系统设计，并以大型养殖场和（试读）...
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