摘 要：生物医药产业的快速发展对创新应用型生物技术人才提出了更高要求。“蛋白质工程”作为生物技术专业的核心课程，其理论性与实践性并重的特点，使得传统讲授式教学难以满足学生需求。本研究探讨了目标问题导向的（试读）...
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