在社会发展新时期，为了促进中华民族优秀传统文化的弘扬与传播，让海内外消费者充分领略我国传统文化的魅力，必须高度重视跨文化翻译工作。本文进一步分析与探讨了中式菜肴的英语翻译，旨在提出具体的实践翻译策略，（试读）...
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