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南阳市生鲜农产品冷链物流发展问题研究-食品安全导刊·中2024年03期

南阳市生鲜农产品冷链物流发展问题研究

作者:李远航 李晓东 字体:      

摘 要:冷链物流是确保生鲜农产品质量安全的“生命线”。本文采用层次分析法(Analytic Hierarchy Process,AHP)对河南省南阳市生鲜农产品冷链物流发展的影响因素进行定量分析,得出影响其发展的主要问题,即专业从(试读)...

食品安全导刊·中

2024年第03期