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龙游县2018—2022年食品食源性致病菌监测结果分析-食品安全导刊·中2024年03期

龙游县2018—2022年食品食源性致病菌监测结果分析

作者:张英 字体:      

摘 要:目的:分析龙游县市售食品中食源性致病菌污染情况,为食源性疾病的防控提供科学参考依据。方法:按照《衢州市食品安全风险监测手册》要求,2018—2022年在龙游县区域内不同地点采集不同样品进行食源性致病菌监(试读)...

食品安全导刊·中

2024年第03期