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一起误食杀鼠剂引起的食物中毒事件调查分析报告-食品安全导刊·中2024年03期

一起误食杀鼠剂引起的食物中毒事件调查分析报告

作者:方李奇 赵瑞芳 方婧怡 杜郑亮 徐皓轩 字体:      

摘 要:目的:调查浙江省衢州市衢江区一起误食杀鼠剂引起的食物中毒事件,分析事件发生的特点及原因,为防范类似中毒事件提供参考。方法:对食物中毒事件开展流行病学调查,研究可疑食物的来源与接触情况、病例临床表(试读)...

食品安全导刊·中

2024年第03期