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网传“人造大米有毒”不实 重组米是合规加工食品-科学导报2026年42期

网传“人造大米有毒”不实 重组米是合规加工食品

作者:张申博 字体:      

“外卖用的是人造大米,都有毒”“加了科技与狠活,出饭率高、久放不坨”……最近,网上有说法称,外卖米饭用的根本不是真米,吃了身体会不舒服。笔者就此采访食品领域的专家,证实这类说法经不起推敲。

调查发现,(试读)...

科学导报

2026年第42期