DOI：10.3969/j.issn.1000-9973.2024.03.019

引文格式：武恺彤，徐建中，齐立军，等.花椒油微胶囊工艺优化[J].中国调味品，2024，49（3）：112-117，124.

WU K T， XU J Z， QI L J， et al. Optimization of Zantho（试读）...