DOI：10.3969/j.issn.1000-9973.2024.03.032

引文格式：孙宝山，孙玲玲，张冰莹，等.山西老陈醋难挥发性成分及研究进展[J].中国调味品，2024，49（3）：193-196，220.

SUN B S， SUN L L， ZHANG B Y， et al.Non-vo（试读）...