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LuxS/AI-2群体感应系统在乳酸菌细菌素合成中的作用-中国调味品2024年03期

LuxS/AI-2群体感应系统在乳酸菌细菌素合成中的作用

作者:满丽莉 向殿军 字体:      

DOI:10.3969/j.issn.1000-9973.2024.03.036

引文格式:满丽莉,向殿军.LuxS/AI-2群体感应系统在乳酸菌细菌素合成中的作用[J].中国调味品,2024,49(3):214-220.

MAN L L, XIANG D J. Effect of LuxS/AI-2 quoru(试读)...

中国调味品

2024年第03期