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牛奶里真有免疫球蛋白 对预防新冠肺炎有用吗-烹调知识2020年09期

牛奶里真有免疫球蛋白 对预防新冠肺炎有用吗

作者:范志红 字体:      

有些牛奶做广告说,其中含有免疫球蛋白!能提高人体的免疫力!牛奶中真的有免疫球蛋白么?对抵抗新冠病毒有没有用呢?

首先必须回答,牛奶的确可能含有免疫球蛋白。所谓免疫球蛋白,是一类能与抗原发生特异性结合的(试读)...

烹调知识

2020年第09期