北京市疾控中心营养与食品卫生所提示大家，疫情期间，免疫力也是防护服。优质蛋白质对增强抵抗力非常重要，但还有一大类食物也是“抗疫排头兵”，这类食物就是——蔬菜。
蔬菜怎么吃，才算吃“到位”了呢？营养与食品（试读）...
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