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锦里五味-烹调知识2020年09期

锦里五味

作者:解黎晴 字体:      

“锦里烟尘外,江村八九家。”诗圣杜甫自安史之乱后流寓成都卜居草堂在《为农》诗里一唱三叹。唐末韦庄也在《怨王孙》一词里描写过锦里蚕市的繁华——“锦里,蚕市。满街珠翠,千万红妆。玉蝉金雀,宝髻花簇鸣蜩,(试读)...

烹调知识

2020年第09期