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不同前处理方法对虾粉中砷含量测定的影响-食品安全导刊·中2025年02期

不同前处理方法对虾粉中砷含量测定的影响

作者:王琴 武琴园 韩金龙 赵璐 伏超 吴琼 字体:      

摘 要:目的:比较干法灰化、湿法消解和微波消解3种前处理方法对虾粉中砷含量测定的影响。方法:分别用干法灰化、湿法消解和微波消解处理样品,原子荧光光度法进行测定。结果:干法灰化和湿法消解测定结果相接近,湿(试读)...

食品安全导刊·中

2025年第02期