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网络外卖食品安全管理的困境及有效对策分析-食品安全导刊·中2025年02期

网络外卖食品安全管理的困境及有效对策分析

作者:刘菁 字体:      

摘 要:随着互联网技术的快速发展,网络外卖服务已成为现代生活中不可或缺的组成部分。尽管外卖食品在提供便捷性和时效性方面表现出色,但也给食品安全管理带来诸多挑战。本文深入探讨网络外卖食品安全管理的困境,针(试读)...

食品安全导刊·中

2025年第02期